Orzuelo

¿Que son los jugos verdes ?

Los jugos verdes se han convertido en un estilo de vida para muchos debido a sus beneficios para la salud tales como; eliminar toxinas de nuestro cuerpo, mejora las defensas, ayuda a bajar de peso y ha contribuido en el tratamiento contra el cáncer. Son una combinación singular  entre vegetales y frutas que aportan una gran cantidad de nutrientes.

Los jugos verdes contienen una gran fuente de vitaminas, antioxidantes y minerales, y gracias a su gran contenido en fibra contribuye con el transito gastrointestinal mejorando la función digestiva. Los vegetales son ricos en hierro lo cual nos ayuda a combatir la anemia.

El paciente oncológico se encuentra inmunosuprimido y debido al tratamiento que recibe contra el cáncer no posee el apetito suficiente para consumir grandes cantidades de alimentos. El soporte nutricional es importante y los jugos verdes han sido la respuesta para muchas personas con este problema. La gran cantidad de nutrimentos que contienen contribuyen a evitar que el paciente oncológico se descompense.

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que-son-los-jugos-verdesPara los individuos obesos ha sido una alternativa para cubrir esos momentos de ansiedad que se viven entre las comidas saciando su apetito por un largo tiempo mientras agrega a su organismo nutrientes y antioxidantes necesarios para llevar a cabo todas las funciones vitales.

Hay muchos tipos de este tipo de zumos, pero casi todos tienen estos ingredientes, son los principales y aunque es conveniente contar con todos ellos, podemos evitar alguno si no es temporada o si por el contrario no lo tenemos en casa.

Entre los vegetales, hortalizas y frutas empleadas destacan:

  • Espinacas
  • Pepinos
  • Col rizada
  • Aguacate
  • Limón
  • Zanahoria
  • Brócoli
  • Calabacín
  • Perejil
  • Albahaca entre otros.

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